Hygiène : voici les astuces faciles et efficaces pour nettoyer correctement son frigo !

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Évidemment, vous devez sortir les aliments du réfrigérateur pour les nettoyer. Si vous n’avez pas beaucoup d’espace de travail, envisagez d’installer une petite table pliante ou d’utiliser quelques chaises. Si vous prévoyez de faire un nettoyage en profondeur, pensez à mettre vos aliments dans une glacière. Quoi que vous utilisiez, vous avez besoin d’au moins assez d’espace pour contenir une étagère de choses. Assurez-vous également que votre évier de cuisine est vide. Pendant que vous y êtes, placez le bac de recyclage à proximité, car vous allez probablement jeter des articles périmés.

Le vinaigre est mon agent de nettoyage de prédilection pour ce travail. L’acide décompose la graisse et la crasse, et lorsqu’il est mélangé à de l’eau chaude dans un flacon pulvérisateur, il devient un nettoyant sans danger pour les aliments qui est parfait pour toute crasse qui aurait pu s’accumuler sur les étagères du réfrigérateur.

En plus d’un spray nettoyant non toxique, vous aurez besoin d’une sorte d’éponge ou de chiffon à récurer et au moins quelques serviettes en microfibre. Alors que certaines personnes ont suffisamment d’espace de comptoir pour vider complètement leur réfrigérateur avant de le nettoyer, à moins que vous n’ayez un réfrigérateur de secours ou une grande glacière pour le stockage, travailler une étagère à la fois est souvent la meilleure méthode, car vous ne voulez pas laisser vos denrées périssables de côté pour trop longtemps.

Une fois que vous avez tout retiré d’une étagère, en commençant par le haut, évaluez le niveau de dégâts. S’il y a eu des déversements, retirez soigneusement le verre du cadre (ou des supports, selon votre réfrigérateur) et nettoyez les deux côtés, ainsi que les bords, avec la solution de vinaigre. Ensuite, séchez-le avec un chiffon en microfibre. Vous pouvez également laver le cadre qui maintient le verre avant de remplacer l’étagère entière. Pour cela, je me dirige généralement vers l’évier et utilise du savon à vaisselle et de l’eau chaude.

S’il n’y a pas de déversements incrustés qui nécessitent le retrait des étagères, passez simplement une éponge à récurer sous l’eau chaude. Frottez d’abord les parois des étagères et du réfrigérateur pour enlever toute saleté. Ensuite, vaporisez le tout avec un nettoyant et frottez-le à nouveau, avant d’essuyer le tout avec un chiffon en microfibre.

Une fois que tout est de retour dans votre réfrigérateur étincelant, utilisez un chiffon en microfibre propre et le spray au vinaigre pour essuyer l’extérieur des portes, y compris les bords et les joints, et surtout ne sautez pas les poignées.

Vous pouvez maintenant profiter de la satisfaction d’un réfrigérateur ultra-propre. Pendant un moment, en tout cas. Si vous voulez qu’il garde une odeur plus fraîche plus longtemps, collez un assainisseur de réfrigérateur à l’arrière.

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